Sylwester za pasem. Jeżeli nie macie jeszcze pomysłów na imprezowe przekąski, zamieszczam niżej kilka popularnych, sprawdzonych przepisów. Zachęcam do spróbowania. Życzymy Wszystkim wspaniałej zabawy i spełnienia marzeń w Nowym Roku.... Czytaj dalej
Archiwum kategorii: Przekąski
Ziemniaczane koszyczki w sylwestrową noc
To już ostatni wpis w tym roku. Moja propozycja przystawki na sylwestrową noc – ziemniaczane koszyczki z różnorakim nadzieniem, które można komponować według własnego gustu. Ja wypróbowałam wędzonego łososia z kwaśną śmietaną i... Czytaj dalej
Ceviche z kokosowym dressingiem
Ceviche, mój ulubiony peruwiański przysmak. Postanowiłam trochę poeksperymentować i rybę podałam z kokosowym dressingiem. Rezultat zaskoczył nawet mnie, bo trochę się bałam kokosowego smaku, a niesłusznie. Bardzo smaczna alternatywa dla... Czytaj dalej
Pieczarki nadziewane grzybami i serem pleśniowym
Nadziewane grzybami i serem pleśniowym zapiekane pieczarki, zawinięte w wędzony boczek i posypane żółtym serem. Nadzienie z pieczarek możesz zastąpić np. boczniakami czy kurkami. Zamiast boczku możesz użyć np. prosciutto. Pieczarki... Czytaj dalej
Puree z marchewki, ziemniaków i pomarańczy
Dzisiejszy przepis to alternatywa dla tradycyjnie duszonych ziemniaków. Dodatek pomarańczy jest miłym zaskoczeniem dla podniebienia i dobrze akompaniuje się z pieczonym mięsem i drobiem. Puree z marchewki i ziemniaków Składniki: 100g... Czytaj dalej
Roladki z serkiem filadelfia, łososiem i ogórkiem
Lekkie, nieskomplikowane danie, które możemy podać zarówno jako przekąskę na imprezie dla kilkunastu osób jak i w gronie kameralnym zaserwować jako przystawkę. Puszysty, kremowy serek o lekkim, chrzanowym smaku razem z wędzonym łososiem to... Czytaj dalej
Marynowane buraki z kozim serem
Ta prosta przystawka, połączenia słodkich buraków z słonym kozim serem, podbiła nasze serca i podniebienia. Wychodzę z założenia, że jest tyle smacznych rzeczy do ugotowania, że rzadko kiedy przygotowuje to samo danie. Buraczki jednak... Czytaj dalej
Potrawy w jadalnym opakowaniu – kwietniowe wyzwanie Daring Cooks
Kwietniowym wyzwaniem Daring Cooks był przepis na potrawę podaną w jadalnym naczyniu, pojemniku, lub opakowaniu. Renata, prowadząca bloga Testado, Provado & Aprovado! , trafiła swoim pomysłem w dziesiątkę, proponując przy tym kilka... Czytaj dalej
Grissini – włoskie paluszki chlebowe
Grissini czyli włoskie paluszki chlebowe są świetną przekąską na karnawałową imprezę. Przygotowuje się je łatwo i szybko, a dodatkowo można je przechowywać aż do 5 dni. Grissini, zależnie od posypki, mogą być różne. Do naszych... Czytaj dalej
Pissaladière – niby pizza z Francji rodem
Pissaladière to charakterystyczny dla północnej Francji placek chlebowy, nazywany również prowansalską focaccią lub prowansalską pizzą. Z wyglądu rzeczywiście może pizzę przypominać, tę jednak trudno wyobrazić sobie bez sera i... Czytaj dalej