Przy okazji zeszłorocznej wyprzedaży garażowej w Santa Fe dokonałem kilku mniej lub bardziej trafnych obserwacji. Notatki kurzyły się wirtualnie z całą resztą, ale wróciłem do nich ostatnio i pod wpływem akuratnie dobiegających z... Czytaj dalej
Archiwum miesiąca: wrzesień 2015
Polacy na Filipinach: Marcin Łodyga – artysta plastyk, malarz, poeta i nasz nowy sąsiad
W położonym na północnym krańcu wyspy miasteczku Madridejos zamieszkał jakiś czas temu polski artysta plastyk Marcin Łodyga. Poznaliśmy się pospiesznie kiedyś w Cebu, w luźnym związku z akcją charytatywną Okulary dla Filipin przy której... Czytaj dalej
Wakacje na Filipinach – podróż na Siquijor i spotkanie z Przyjaciółmi
Na krótki wypad na wyspę Siquijor ruszyliśmy jednym z tych starych, niezgrabnych płaskodennych promów obsługujących połączenie Hagnaya – Santa Fe jak zwykle z samego rana, jeszcze przed świtem. Obserwacja budzącej się do życia wyspy... Czytaj dalej
Jajko na miękko na sałatce z ogórka, cebuli i mango
Mimo pory deszczowej upały wciąż doskwierają. W gorące dni rzadko mamy apetyt na tradycyjne śniadanie, czy nawet jajko sadzone z boczkiem, bo tego typu rzeczy są na tę porę roku zbyt ciężkie. Dzisiejsza sałatka jest fajną, lekką... Czytaj dalej