Archiwa kategorii: Chleb

Char Siu Bao – gotowane na parze (dim sum) lub pieczone tradycyjne chińskie bułeczki z wieprzowiną BBQ

Char Siu & Char Siu Bao – grudniowe wyzwanie Daring Cooks, pomysł Sary, prowadzącej bloga Belly Rumbles.  Char Siu to polędwica wieprzowa o smaku BBQ marynowana w sosie hoisin, sosie sojowym i ostrygowym z dodatkiem czosnku i imbiru,... Czytaj dalej