Siedzę właśnie z laptopem Moni w dużym salonie połączonym z kuchnią, Domel pracuje nad dokumentalnym filmem o filipińskich szamanach (przyjechał tu bowiem z ambitnym planem popełnienia takowego), wpadł w odwiedziny Marcin, ten od łódki,... Czytaj dalej
Archiwum miesiąca: marzec 2013
Bantayan, Filipiny – lechon emperador czyli pijana świnia. Wariacja na temat lokalnego przysmaku lechon baboy cebuano
Korzystam z wolnej chwili, bo od rana przygotowywaliśmy na rożen kolejnego świniaka. Tym razem padł pomysł, żeby zamarynować go w brandy, poszło tego 10 litrów, aż żal było patrzeć. Świniak nabrał koloru, właśnie w jego brzuchu... Czytaj dalej
Bantayan, Filipiny – urodziny szamana, filipińskie Karaoke i jak (nie) gotować owoce drzewa chlebowego
Dzień po naszym powrocie z Cebu, z tej wyprawy po przedłużana wizę, uformował się na południowy zachód od nas przesuwający się w stronę Indonezji tropikalny tajfun. Bantayan był jedynie muśnięty, że dwa, trzy dni padało i mocniej... Czytaj dalej
Bantayan, Filipiny – tradycyjny pieczony prosiak lechon baboy cebuano i dyskoteka z okazji fiesty w Tingtingon w Marikabanie
Otóż ja kiedyś byłem świadkiem świniobicia, ale chyba nic nie pamiętam poza tą wisząca za nogę świnia, a może w ogóle mi się wydaje. Monia z tego co wiem, też w takim czymś nie brała udziału. A tu miejscowi ze wsi ubili,... Czytaj dalej
Santa Fe, Bantayan, Filipiny – migawki z filipińskiej prowincji
Z Darkiem, Anią i Maćkiem zaliczyliśmy jak zwykle zestaw obowiązkowy, przepływkę łódką na przybrzeżna rafę, krótki snorkling (na wyspie nie ma centrów nurkowych), wizytę na nieodległej, acz osamotnionej Paradise Beach (nazwa... Czytaj dalej
Filipiny, wyspa Bantayan – pierwsze wrażenia ze wsi Maricaban i miasteczka Santa Fe.
Maricaban, położona przy plaży wieś oddalona od Santa Fe o około 20 minut jazdy skuterem, to miejsce niezwykle. Jeszcze parę lat temu elektryczność była luksusem, część domów to właściwie szałasy z plecionki bambusowej, życie toczy... Czytaj dalej
Zdjęcia i film z Festiwalu Thaipusam Festival, Singapur – wielkiego święta Tamilskich hinduistów
Monia: Thaipusam (Thai to nazwą tamilskiego miesiąca, a Pusam to nazwą gwiazdy, która podczas festiwalu jest najwyżej na niebie) jest corocznym ruchomym świętem obchodzonym przez Hindusów podczas jednej z pełni księżyca w miesiącu... Czytaj dalej
Singapur – autobus Kuala Lumpur – Singapur, Marina Bay, Festiwal Thaipusam, samolot Singapur – Cebu
Bilety na nocny autobus do Singapuru kupiliśmy na dworcu Pudu Raja, w okolicy którego znajdował się nasz hotel w Kuala. Początkowo planowaliśmy pojechać nocnym pociągiem, ze względu na wygodę takiego rozwiązania, ale na dwa, czy trzy dni... Czytaj dalej