Zbliżają się wyboryna sołtysa (barangay captain) we wszystkich okolicznych wsiach. Władza, nawet niskiego szczebla, to łakomy kąsek dla liderow lokalnych społeczności, a walka o nią bywa bezpardonowa. Dotyczy to zwłaszcza wyborów na... Czytaj dalej
Archiwum miesiąca: grudzień 2013
Marikaban, Bantayan, Filipiny – Urodziny Manoya*
Parę dni temu ustawiliśmy się wstępnie na grilla u Pauli i Wojtka w Santa Fe, ostatnio nam tam ryba u nich na takim Wojtkowej produkcji ceglanym grillu w ogródku zajebiście wyszła, wiec byliśmy podekscytowani na poprawkę, ale potem nam się... Czytaj dalej
Filipiny po tajfunie – Marikaban żyje i ma się dobrze
Monia: Minął ponad miesiąc od dnia, w którym tajfun Haiyan aka Yolanda uderzył w wyspę Bantayan. Dziś chciałabym Wam zaproponować krótki materiał filmowy, który nakręciłam w Marikabanie. Teren jest powoli uprzątany, a domostwa,... Czytaj dalej
Arowmer Hearth – Bantayan*
Arowmer Hearth to nazwa raczkującej firmy rodzinnej z branży gastronomicznej z siedzibą przy głównej drodze przecinającej wyspę Bantayan, mają nawet fanpage na facebooku, ale zapewne ze względu na brak stałego dostępu do sieci, niewiele... Czytaj dalej
Europejska żywność na Filipinach, a właściwie parę słów o Route 66, dryf niezamierzony*
Kontynuujac temat z poprzedniego posta, a raczej przechodząc konkretnie do niego, miło mi poinformować, że do historii przechodzą podsycane używkami marzenia o tym, co się zje po powrocie do Europy. Może w sumie nie do końca, bo jednak o... Czytaj dalej
Filipiny, pomoc dla mieszkańców wyspy Bantayan i wsi Marikaban
Siema, Dzięki nieocenionej pomocy naszych znajomych, przyjaciół i rodzin na pomoc najbardziej poszkodowanym zdołaliśmy zebrać prawie 40 tysięcy filipińskich peso. Uwierzcie, że taka kwota robi tutaj dużą różnicę. Postanowiliśmy... Czytaj dalej
Europejskie jedzenie na Filipinach*
Wielokrotnie wspominałem o zajebistej możliwości pozyskiwania lokalnych produktów na rozmaitych targach rybnych, warzywnych, owocowych i w ogóle wszelkiego rodzaju punktach sprzedaży na wyspie. Ryby po prostu mocno rządzą, sa w bardzo... Czytaj dalej