Orzeźwiający, owocowy drink, który powstał w 1998roku w Londynie. Madroska Składniki: 50ml wódki Wyborowej 70ml soku jabłkowego 35ml soku z żurawiny 25ml soku pomarańczowego Przygotowanie: Wstrząsamy wszystkie składniki razem z... Czytaj dalej
Archiwum roku: 2011
Jajka gotowane w herbacie- listopadowe wyzwanie Daring Cooks
„Gotuj z herbatą” to listopadowe wyzwanie Daring Cooks, pomysł Sarah, prowadzącej bloga Simply Cooked. Postanowiłam przygotować jajka gotowane w herbacie, bardzo popularny chiński fast food, sprzedawany powszechnie na ulicznych straganach i... Czytaj dalej
Tajskie curry z krewetkami i dynią
Dynia jest wszechstronnym warzywem i możemy ją wykorzystać jako składnik wielu dań. Kupiłam ostatnio dwie duże dynie z których ugotowałam dyniowe risotto, zupę z dyni, naleśniki z dynią, kluski z dyni, pieczoną dynię i marynowaną... Czytaj dalej
Marynowane buraki z kozim serem
Ta prosta przystawka, połączenia słodkich buraków z słonym kozim serem, podbiła nasze serca i podniebienia. Wychodzę z założenia, że jest tyle smacznych rzeczy do ugotowania, że rzadko kiedy przygotowuje to samo danie. Buraczki jednak... Czytaj dalej
Bramble
Dick Bradsell stworzył Bramble w połowie lat 80-tych, w Fred`s Club, w Soho, w Londynie. Bramble Składniki: 50ml London dry gin 25ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 13ml syropu cukrowego 13ml Creme de... Czytaj dalej
Flip
Kremowy, o mocnym smaku drink, który możemy podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Flip Składniki: 50ml do wyboru: Johnnie Walker Scotch whisky Courvoisier V.S.O.P cognac Tanqueray London dry gin Bacardi Superior rum Bulleit bourbon... Czytaj dalej
Linguine z krewetkami, kurczakiem i sałatą rocket
Kto ma ochotę na makaron, ale niekoniecznie z tradycyjnym sosem pomidorowym to linguine z krewetkami i rocket na pewno mu się spodoba. Linguine możemy zastąpić spaghetti lub fettuccine. Jest to idealna propozycja na szybki posiłek, bo to pyszne... Czytaj dalej
Krewetki stir fry z czosnkiem i sosem chilli
Kto nie lubi krewetek? Nikt. Krewetek nie da się nie lubić, a kto mówi że nie lubi, po prostu ich nie jadł. Mnogość przespisów z krewetkami jest niezliczona, dzięki czemu nigdy się nie znudzą. Można je jeść na surowo, z grila,... Czytaj dalej
Tortilla Espanola na śniadanie
Jest to pomysł na śniadanie dla tych, którym się akurat nie śpieszy. Tortilla, której sekretem jest duża ilość długo podsmażanej, słodkiej cebulki i podpieczonych ziemniaków ze stosunkowo niewielką ilością jajek. Nie można też... Czytaj dalej
Kurczak po tajsku w kokosowej panierce
Kolejny przepis prosto z Tajlandii, kurczak w kokosowej panierce, bardzo popularne szybkie danie, sprzedawane na ulicach jak i w restauracjach. Po 24 godzinach marynowania uzyskujemy soczyste mięso o delikatnym, kokosowym aromacie. Latem, zamiast... Czytaj dalej