Chiang Mai, Tajlandia – stolica Królestwa Lanna – droga Bangkok – Chiang Mai, Królestwo Tygrysów (Tiger Kingdom), świątynia Wat Phrathat Doi Suthep

Dziś, po trzech intensywnych dniach, odpoczynek. Pospaliśmy do południa i mamy zamiar posiedzieć w cieniu, poczytać i popisać. W poniedziałek rano mieliśmy wyjechać autobusem z Bangkoku i udać się do parku świątyń w Sukhothai, ale... Czytaj dalej

Bantayan, Filipiny – lechon emperador czyli pijana świnia. Wariacja na temat lokalnego przysmaku lechon baboy cebuano

Korzystam z wolnej chwili, bo od rana przygotowywaliśmy na rożen kolejnego świniaka. Tym razem padł pomysł, żeby zamarynować go w brandy, poszło tego 10 litrów, aż żal było patrzeć. Świniak nabrał koloru, właśnie w jego brzuchu... Czytaj dalej

Pożegnanie z Bantayanem, losy Bońka i bar Wawel w Santa Fe, Bantayan

Stało się w końcu coś co wisiało w powietrzu od dłuższego czasu skutecznie podtrzymywane przez nostalgię i lenistwo. Zostawiamy za plecami wyspę, od której rozpoczęła się wspaniała filipińska przygoda, zajebisty dom, fantastyczne... Czytaj dalej

Czy Filipiny są bezpieczne – agresja na Filipinach – rękoczyny na urodzinach u naszych sąsiadów w Santa Fe na Bantayanie

Na pewno wielokrotnie wspominałem o bezkonfliktowości Filipińczyków na prowincji. Zasadniczo jest tu bezpiecznie i na ulicach nie obserwuje się zachowań agresywnych. Zdarzają się jakieś pojedyncze incydenty wśród młodzieży, sporadyczne... Czytaj dalej

Polacy na Filipinach: Marcin Łodyga – artysta plastyk, malarz, poeta i nasz nowy sąsiad

W położonym na północnym krańcu wyspy miasteczku Madridejos zamieszkał jakiś czas temu polski artysta plastyk Marcin Łodyga. Poznaliśmy się pospiesznie kiedyś w Cebu, w luźnym związku z akcją charytatywną Okulary dla Filipin przy której... Czytaj dalej

Życie na Filipinach. Azja, Podróże, Gotowanie, Filipiny, Blog.