Gnocchi gratin to pyszna i prosta i szybka zapiekanka, która zadowoli niejedno, nawet wybredne, podniebienie. Do jej przygotowania możecie wykorzystać własne, sprawdzone przepisy na sos pomidorowy, klopsiki i gnocchi, lub oczywiście skorzystać z... Czytaj dalej
Archiwa tagu: gnocchi
Gnocchi z chrupiącą skórką z ricottą podane z sosem ze szpinakiem aldente, pieczarkami i serem pleśniowym
Gnocchi to rodzaj włoskich grubych klusek tradycyjnie robionych z mąki, ziemniaków lub bułki tartej, najlepiej według wielu przepisów smakują podane miękkie i puszyste. Nigdy nie byłam wielkim fanem klusek, ale pomysł, żeby do masy zamiast... Czytaj dalej