Chrupiące i słodkie brokuły stir fry. Brokuły z sezamem Składniki: (4-6 porcji) 450-750g świeżych brokuł 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka oleju arachidowego 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka drobno pokrojonego czosnku 1 ½ łyżki... Czytaj dalej
Archiwa tagu: brokuły
Brokuły stir fry z imbirem
Chrupiące brokuły z imbirem to doskonały dodatek do chińskich dań. Brokuły stir fry z imbirem Składniki: (4 porcje) 450g świeżych brokół 1 ½ łyżka oleju arachidowego 2 łyżki startego imbiru 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki czarnego... Czytaj dalej
Brokuły w sosie ostrygowym
Długie i ciepłe letnie dni i wieczory najlepiej wykorzystać spędzając jak najwięcej czasu na dworze. Póki trwa ta najprzyjemniejsza z pór roku, by ograniczyć do niezbędnego minimum czas spędzony w kuchni, warto poszukać przepisów na... Czytaj dalej
Chiński smażony ryż z czosnkiem i brokułami
Kolejna propozycja dla wielbicieli ryżu i kuchni azjatyckiej – chiński smażony ryż, który uwielbiam za smak, szybkość w przygotowaniu i uniwersalność. Może być ciekawym i prostym dodatkiem do orientalnych dan, a nawet pomysłem na... Czytaj dalej
Brokuły i stilton – para doskonała
Niemal każde połączenie brokułów i sera pleśniowego uważam za doskonałe. Krem z brokułów ze stiltonem również :) Zaletą tej zupki jest jej prostota i smakowitość. W ciągu niecałych 30 minut mamy na talerzu przepyszny, klasyczny... Czytaj dalej
Wołowina z brokułami po chińsku
Sekretem tego przepisu jest blanszowanie wołowiny w szklance oleju. Nie bójmy się tego oleju tak bardzo, bo proces blanszowanie jest krótki, a dzięki niemu wszystkie soki zostaną w mięsie i otrzymamy wołowinę soczystą i... Czytaj dalej