Surówka z marchwi po indyjsku

Idąc dalej hinduskim szlakiem, dzisiaj propozycja na super szybką surówkę z marchewki, którą możemy podawać nie tylko do curry :)

Składniki :

  • 2 duże marchewki, starte
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • sok z ½ cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy gorczycę. Smażymy, aż gorczyca zacznie wyskakiwać z patelni, wtedy olej razem z nasionami łączymy z marchewką.

Solimy i pieprzymy do smaku.

2 myśli nt. „Surówka z marchwi po indyjsku”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *