Jeżeli szukasz pomysłu na imprezową przekąskę, serowe flapjacki nadają się znakomicie. Jeśli brakuje Ci czasu, a nie chcesz stawiac na stole paluszków, albo czegoś w tym rodzaju, polecam poniższy przepis znaleziony na blogu Angeliki :) Jego dużym atutem jest prostota i szybkość wykonania.
Składniki :
- 150g płatków owsianych
- 175g żółtego sera
- 1 jajko, lekko ubite
- 50g masła lub margaryny
- ½ łyżeczki suszonego rozmarynu
- ½ łyżeczki soli (do smaku)
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki ostrej papryki
Przygotowanie:
W dużej misce miksujemy wszystkie składniki. Przekładamy na blachę mocno dociskając.
Pieczemy w piekarniku w 180ºC przez 40 minut lub aż zbrązowieją.
Po upieczeniu kroimy na kwadraty lub prostokąty. Podajemy np. z sosem pomidorowym.
Super!
wyglądają jak najlepsze owsiane ciasteczka. dodatkowo bardzo podoba mi się, że są w wersji nie słodkiej, a dotychczas tylko takie znałam.
pomysł na dodanie sera jest strasznie intrygujący i już zapisuję ten przepis :)
Wow!:)
Zdrowe pyszności:)
Pozdrawiam Olcik
oh yay! i'm glad you liked them. They're one of my favorite snacks to make, so easy, so tasty!
Rewelacyjny pomysł na przekąskę!