Pikantny i odświeżający relisz z pomidorów i pieczonej, słodkiej papryki. Doskonale się sprawdza jako dodatek do mięs i potraw z ziemniaków.
Relisz z pomidorów i pieczonej papryki
Składniki:
- 1 cebula
- 15 pomidorków koktajlowych
- 2 pieczone papryki, ze słoika
- 2 papryczki chili
- 2-3 łyżki wody
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki cukru
- garść świeżej mięty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion gorczycy
Przygotowanie:
Wszystkie składniki włóż do blendera i rozdrobnij, aż do uzyskania konsystencji gęstego sosu.
ZOBACZ RÓWNIEŻ
wspaniale wyglada…;) lubie takie smaki
Prezentuje się ciekawie.
ciekawy dodatek, a że pikantny – dużo plus :)