For English version of this post >>>CLICK HERE<<< Czy obcokrajowiec może legalnie kupić ziemię, działkę, dom lub mieszkanie na Filipinach? To jedno z najczęściej kierowanych do nas pytań. Filipiny są krajem, w którym... Czytaj dalej
Archiwum roku: 2015
Woda kokosowa. Właściwości i wartości odżywcze wody kokosowej. Dlaczego warto pić wodę kokosową
Każdy dzień na wyspie rozpoczynamy od szklanki wody kokosowej. Jest to rewelacyjnie orzeźwiający napój pozyskiwany z wnętrza młodego owocu palmy kokosowej, często nazywany naturalnym izotonikiem i zaliczany do najzdrowszych produktów... Czytaj dalej
Wyprzedaż domowa na Filipinach, czyli jak nie robić zakupów
Przy okazji zeszłorocznej wyprzedaży garażowej w Santa Fe dokonałem kilku mniej lub bardziej trafnych obserwacji. Notatki kurzyły się wirtualnie z całą resztą, ale wróciłem do nich ostatnio i pod wpływem akuratnie dobiegających z... Czytaj dalej
Polacy na Filipinach: Marcin Łodyga – artysta plastyk, malarz, poeta i nasz nowy sąsiad
W położonym na północnym krańcu wyspy miasteczku Madridejos zamieszkał jakiś czas temu polski artysta plastyk Marcin Łodyga. Poznaliśmy się pospiesznie kiedyś w Cebu, w luźnym związku z akcją charytatywną Okulary dla Filipin przy której... Czytaj dalej
Wakacje na Filipinach – podróż na Siquijor i spotkanie z Przyjaciółmi
Na krótki wypad na wyspę Siquijor ruszyliśmy jednym z tych starych, niezgrabnych płaskodennych promów obsługujących połączenie Hagnaya – Santa Fe jak zwykle z samego rana, jeszcze przed świtem. Obserwacja budzącej się do życia wyspy... Czytaj dalej
Jajko na miękko na sałatce z ogórka, cebuli i mango
Mimo pory deszczowej upały wciąż doskwierają. W gorące dni rzadko mamy apetyt na tradycyjne śniadanie, czy nawet jajko sadzone z boczkiem, bo tego typu rzeczy są na tę porę roku zbyt ciężkie. Dzisiejsza sałatka jest fajną, lekką... Czytaj dalej
Filet białej ryby na guacamole z salsą criolla
Lipiec i sierpień to na wyspie sezon na pyszne filipińskie awokado. Cena w tych miesiącach spada nawet do 40 peso za kilogram. Warto korzystać z tego okresu, bo wkrótce mogą pojawiać się na targu nawet w dwukrotnie wyższej cenie, a poza tym... Czytaj dalej
Zakup pojazdu na Filipinach, niepotrzebna wizyta u prawnika i poświęcenie w Filipińskim Kościele Niezależnym
Po długim okresie bezsensownego z ekonomicznego punktu widzenia wypożyczania motorka, jakiś czas temu kupiliśmy wreszcie swój. Uprzedzając złośliwości: nie, męskich nie było ;-) Zamysł jest taki, żeby upłynnić strucla bez wielkiej... Czytaj dalej
Ryba gotowana z soloną czarną fasolą (salted black beans)
Podczas niedawnego pobytu w Polsce przez dwa miesiące raczyliśmy się kuchnią tradycyjną – pieczone mięsa, golonka, kaczka, żeberka, kiełbasy, a ramach przekąsek deski serów i wędlin. Apetyt dopisywał, więc żal było nie korzystać,... Czytaj dalej
Ceny na Filipinach i w Polsce. Porównanie cen najczęściej kupowanych przez nas towarów.
Pisałem ostatnio o pozytywnych wrażeniach wywiezionych z Polski. Celowo nie poruszyłem wtedy jednego tematu. A jest kwestia, która każdego dnia nas zdumiewała: POLSKA JEST BARDZO TANIA. Ceny w sklepach, supermarketach i na targowiskach są... Czytaj dalej