Ojciec po długiej i dość jednostronnej dyskusji z teściową kieruje prośbę do syna: – Jasiu przynieś, proszę, babci krem do ust. – Tato – pyta syn – a który to jest? – Ten z napisem „Kropelka” –... Czytaj dalej
Archiwum roku: 2010
Polędwica wieprzowa w pudrze grzybowym
Polędwicę wołową i wieprzową mogłabym jeść codziennie i to w każdej postaci. Gdy jakiś czas temu znalazłam przepis na polędwice z grzybami na blogu Arka Eat after reading, wiedziałam, że już niedługo taki rarytas zagości na... Czytaj dalej
Tiramisu
Tiramisu to ogólnie znany i lubiany deser, wiec postanowiłam dowiedzieć się więcej na jego temat. Nazwa po włosku oznacza „poderwij mnie” i jest słodkim wariantem espresso, mającym na celu dostarczenie nam dodatkowej dawki energii i... Czytaj dalej
Gruszki w occie
Urlop poszedł już niestety w zapomnienie i na dobre wpadłam w wir pracy. Wróciły codzienne obowiązki, na szczęście również i te miłe, a wraz z nimi gotowanie :) Wertując zapiski zwróciłam uwagę na wydawałoby się nietypowy, acz bardzo... Czytaj dalej
Cebulowe chutney
Wszystko co dobre zawsze kończy się tak szybko :( Jeszcze 7 dni temu byłam taka podekscytowana oczekując z radością tych paru wolnych dni, a teraz oglądając zdjęcia z rozrzewnieniem wspominam miniony, bardzo udany tydzień. ... Czytaj dalej
Półmisek włoskich antipasti
Wkrótce nadejdzie długo oczekiwany przez nas dzień wyjazdu do naszego rodzinnego, kochanego miasta – Poznania. Po ciężkich pierwszych styczniowych tygodniach pracy wyczekuję z utęsknieniem tych paru wolnych dni. Wizyta... Czytaj dalej
Serowe cannelloni w sosie z chorizo
Mój kochany mąż stwierdził ostatnio nie bez racji, że dawno nie jedliśmy makaronu. Bardzo lubimy włoską kuchnię, która kiedyś królowała na naszym stole. Pochwalę się nieskromnie, że w gotowaniu makaronów doszłam do perfekcji, ale... Czytaj dalej
Satay – styczniowe wyzwanie Daring Cooks
Styczniowe wyzwanie Daring Cooks wybrała Cuppy z bloga Cuppylicious. W Cuppy płynie tajska krew, więc jej wybór – mięso marynowane i podane w sosie satay nie powinien dziwić. Miałam już wcześniej przyjemność zrobić i... Czytaj dalej
Tajska sałatka z ogórkiem i ananasem
Gdybym miała przed sobą tę ogórkowo ananasową tajską sałatkę łatwiej byłoby mi opisać jej wspaniale rześki i orzeźwiajacy smak i zapach. Mimo, iż uważam się za osobę kreatywną w kuchni, jakoś nie przyszło mi do glowy połączenie... Czytaj dalej
Tajska sałatka z mango i kokosem
Azjatyckie klimaty wracają do mojej kuchni jak bumerang. Nic na to nie poradzę, po prostu jestem uzależniona od wschodniej kuchni. Przynajmniej raz w miesiącu na naszym stole gości chińszczyzna i jeżeli nie zabraknie okazji i czasu to zwykle... Czytaj dalej